とうもろこしご飯

以前から作ってみたかった
とうもろこしご飯

昨日、JAでとうもろこしを買ったので
やっと、作ってみました。

お米3合に対して一本、塩とお酒
芯も入れて炊きました。
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芯からも旨味が出るとか(^.^)
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炊き上がりにバターを少し絡めました。

想像していた通り、すっごく甘みがあって美味しい〜!!

おにぎりにして、ひじきとジャコの
混ぜ込みご飯の素を入れてみた。
洋と和で 合わないかなぁと思ったけれど、これはこれで美味しい!
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ストーンプレートにあれこれ盛って
今日のお一人様ランチで美味しく食べました(*^^*)





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by yumikota08 | 2018-07-17 13:30

おうち大好き!ほぼ わんこと過ごす毎日を日記として記録します


by こつ
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